¿Sabes cuanto producto perdés al usar Frutas y Verduras Frescas?
En todos nuestros productos, compras 1 Kilo y servís 1 Kilo.
Eso porque en nuestra línea de productos de 4º y 5º Gama, se reducen las mermas y los desperdicios, además de tener siempre un producto de calidad garantizada conforme las más estrictas normas internacionales.
Sabías que de cada Fruta o Verdura fresca que compras para tu negocio, una parte va al plato de tu cliente y otra al tacho de basura, es importante que lo tengas presente.
En todos nuestros productos, lo que compras lo vendes, sin mermas.
Pollo Cocido:
Un producto de quinta gama sin mermas, siempre listos.
Carnes Limpias y Porcionadas:
Un producto siempre estandarizado, sin mermas
Frutas y Verduras Línea Food Service
Frutas y Verduras ultra congeladas
Te aconsejamos una nota de nuestro CEO sobre el factor de rendimiento y la merma en Gastronomía EficienciaEficiencia de Procesos y Cuidado de los Costos en la Gastronomía.
Pensá en alimentos Ultra Congelados, Cuarta y quinta Gama, o pierdas más empezá tu pedido acá
Revisión
-
Bajar los Costos
-
Eficiencia de Procesos